Activités liées à la boulangerie
Puratos fabrique et livre une gamme complète d'ingrédients et de produits semi-finis, allant des émulsifiants aux adjuvants de panification et aux préparations en passant par les enzymes, les levains et les levures.
Des levains séchés au pain pour hamburger...
C'est avec l'invention du tout premier adjuvant de panification en 1953 que Puratos a commencé à aider les boulangers à faire de leur passion un succès. Depuis les années 50, nous collaborons avec nos clients et nous continuons de présenter de nouvelles technologies qui répondent à leur constante recherche de qualité.
