Choco-Laté: le premier grand festival du chocolat aura lieu à Bruges
En avril 2006, le musée Choco-Story organisera, conjointement avec la ville de Bruges, un gigantesque festival du chocolat. Une véritable première en Belgique. L’élément central du festival consistera en un grand événement destiné au consommateur, où les artisans chocolatiers côtoieront les plus grandes marques de chocolat.
Le festival accueillera aussi des artistes chocolatiers, des représentants des pays producteurs de cacao et un grand nombre d'autres exposants. Durant quatre jours, les amoureux du chocolat pourront assouvir leur passion en dégustant une multitude de créations.
L'objectif est bien entendu d'honorer le chocolat Belge, mais aussi de placer notre pays sur la carte des salons internationaux du chocolat. Et Bruges est évidemment le lieu rêvé pour accueillir l'événement étant donné que la ville compte quelque 45 magasins de chocolat.
Le musée Choco-Story de Bruges est l'élément moteur du festival, projet soutenu par la ville de Bruges.
Le festival se tiendra, du 28 avril au 1er mai 2006, dans le centre historique de Bruges.
Le cœur de l'événement sera le site du Oud Sint-Jan, lieu où le public pourra jouir de la plus sublime expérience en matière de chocolat. Les amateurs de chocolat y trouveront bien sûr une source d'informations mais ils seront aussi séduits, surpris et certainement très tentés. Les thèmes abordés varieront du plaisir à la créativité, en passant par la passion, la saveur, la santé et le bien-être.
Au même moment, un symposium pour professionnels se tiendra au Concertgebouw de Bruges et un parcours du chocolat reliant les principaux points d'attraction chocolat guidera les visiteurs à travers le centre-ville.
Outre le fait que sa réputation pour la qualité et l'authenticité de son chocolat s'étende bien au-delà de ses frontières, la Belgique n'avait jusqu'à ce jour jamais eu son festival du chocolat destiné au consommateur. Selon les organisateurs de l'événement, " le festival du chocolat de Bruges sera une véritable ode au chocolat ".
Plus davantage d'information, visitez les sites internet www.choco-late.be ou www.choco-story.be