Mélanges pour pains spéciaux

*TEGRAL KERNE BROD NOUVEAU

Mélange complet pour pain de seigle danois

Code produit: 00203880001512

Mélange complet pour pain de seigle danois
Description:

Mélange complet pour pain de seigle danois

Application
-pour pain de seigle danois

Avantages
-Facile à l'emploi
-Arôme unique
-Contient le sel et le levain
-Fraîcheur durant plus d'une semaine
-Pour un vrai pain de seigle danois
-Sans additifs n° E

Information

Dosage
par kg de Tegral Kerne Brod: 10 g de levure et 640 g d'eau

Détails

Emballage
SAC 15 KG

Pallette
EU-795.kg

Conservation
9

Stockage
A conserver dans un endroit sec (H.R. max. 65%) et à une t° max. de 30°C dans l'emballage original.
Bien refermer l'emballage après chaque utilisation.

Aspect physique
Poudre de couleur claire grisâtre avec divers grains.

Valeur nutritive
Moyennes par 100 g:
Energie385 Kcal1610 Kj
Protéines14 g
Hydrates de carbone50 g
Graisses14 g
Recettes