Chocolat de couverture belge Belcolade

B LAIT VENEZUELE43 LCVENEDROPS

Un chocolat au lait frais et vif, au goût prononcé de cacao (43.5% cacao)

Code produit: 0040375001CW210

Un chocolat au lait frais et vif, au goût prononcé de cacao (43.5% cacao)

Un chocolat au lait frais et vif, au goût prononcé de cacao (43.5% cacao)

Description:: Un goût prononcé de cacao et une impression générale de fèves grillées. Ceci, combiné avec un accent prononcé de noix, impregné de vanille et de caramel, crée un chocolat au lait exclusif.

Application
-pour tablettes et fourrage de pralines (ganache)

Avantages
-Cacao: min. 43.5%
-Fèves de cacao: mélange de Criollo et Trinitario (Venezuela)
-Arômes: cacao, épices
-A la vanille naturelle
-Aussi disponible en blocs: 4 x 2,5 kg

Détails: Emballage
BOITE 8 X 1 KG

Pallette
AP-800.kg

Conservation
18

Stockage
A conserver dans un endroit frais et sec (H.R. max. 60%) à une t° de 18-20°C.

Valeur nutritive

Valeurs nutritionnelles par 100 g:
Protéines	7.4 g
dont protéines de lait	5.0 g
Hydrates de carbone	44.4 g
dont sucres	36.1 g
dont amidon	1.2 g
Graisses	39.7 g
dont saturées	24.5 g
dont mono-insaturées	13.8 g
dont poly-insaturées	1.5 g
Matière grasse de lait anhydre	5.1 g
Valeurs énergétiques	564 kcal	2388 kJ