Chocolat sans sucre ajouté
Suite à la demande croissante de produits sans sucre, Puratos a fait appel à son savoir-faire pour créer une gamme complète de chocolats et d'enrobages mixtes exempts de sucre ajouté.
Notre gamme de produits sans sucre ajouté fait partie de notre volonté consistant à offrir à nos clients des produits de première qualité. En fait, grâce à leur texture fine et à leurs profils de goût parfaitement mis au point, les recettes de chocolat sans sucre méritent à juste titre de faire partie de notre gamme de produits.
Le chocolat sans sucre ajouté peut être à la fois noir ou au lait, ou sous forme d'enrobages mixtes purs, au lait ou blancs fournis en citerne, sous forme de gouttelettes (gaufrettes) ou de copeaux. Plusieurs possibilités standard sont disponibles en matière de viscosité ou vous pouvez également choisir une version créée entièrement sur mesure pour répondre à vos exigences spécifiques (pour l'industrie).