Mélanges pour cakes, génoises et choux

TEGRAL SAVOIE SUPER

Mélange complet pour biscuit, génoise et roulade

Code produit: 00106280052511

Mélange complet pour biscuit, génoise et roulade
Description:

Mélange complet pour biscuit

Application
-Pour la préparation de biscuits
-Pour la préparation de génoises
-Pour la préparation de roulades

Avantages
-Facile à l'emploi
-Fraîcheur prolongée
-Goût traditionnel
-Mie régulière
-Congelable

Information

Dosage
Consultez la recette standard pour Tegral Savoie Super

Détails

Emballage
SAC 25 KG

Pallette
EU-675.kg

Conservation
9

Stockage
A conserver dans un endroit sec (H.R. max. 65%) et à une t° max. de +25°C.
Bien refermer l'emballage après chaque utilisation.

Aspect physique
Poudre de couleur ivoire.

Valeur nutritive
Moyennes par 100 g:
Energie360 Kcal1505 Kj
Hydrates de carbone82.8 g
   Sucres39.0 g
Protéines3.5 g
Graisses2.4 g
Fibres1.0 g
Sodium490 mg


Recettes