Préparations aromatisantes
CLASSIC MANGUE
Pâte aromatisante au goût de mangue pour pâtisseries et glaces
Code produit: 0020758000C721
- Description:
Pâte aromatisante (goût de mangue)
Application
-Pour l'aromatisation de mousses et de bavarois
-Pour l'aromatisation de glaces et de crème pâtissière
-Pour l'aromatisation de cake
Avantages
-Facile à travailler grâce à sa structure homogène: ne colle pas
-Coloration idéale du produit fini en utilisant le dosage recommandé
-L'ajout d'acide citrique n'est pas nécessaire
-Les pâtes aromatisantes Ladyfruit Classic contiennent jusqu'à 80% de fruits
- Information
Dosage
3 à 5%
- Détails
Emballage
BOITE 5 X 1 KGPallette
EU-560.kgConservation
18Stockage
A conserver dans un endroit sec (H.R. max. 65%) et à une t° entre +5° et +25°C.
- Valeur nutritive
Moyennes par 100 g: Energie 269.6 Kcal 1145.5 Kj Hydrates de carbone 65.1 g Protéines 0.1 g Graisses 0.5 g Acides organiques 1.3 g Ethanol 0.1 g