Margarines et matières grasses

ARISTO PRIMEUR CROISSANT

Margarine 100 % végétale au goût raffiné et à l'arôme de beurre, pour croissants, couques et pâtes levées feuilletées

Code produit: 0010597031G121

Margarine 100 % végétale au goût raffiné et à larôme de beurre, pour croissants, couques et pâtes levées feuilletées
Description:

Margarine 100% végétale à l'arôme de beurre pour croissants et pâtes levées feuilletées

Application
-Pour le tourage de croissants, de couques et de pâte feuilletée

Avantages
-Agréable arôme de beurre
-Donne un excellent feuilleté
-Ne laisse pas de film gras en bouche
-Point de fusion adapté
-Se repartit très uniformement au tourage

Information

Dosage
Selon le produit à tourer

Détails

Emballage
BOITE 5 X PLAQUE 2 KG

Pallette
EU-720.kg

Conservation
6

Stockage
A conserver dans un endroit sec (H.R. max. 65%) et à une t° entre +16° et +20°C.
Bien refermer l'emballage après chaque utilisation.

Aspect physique
Pâte jaunâtre.

Valeur nutritive
Moyennes par 100 g:
Energie721 Kcal3016 Kj
Hydrates de carbone<0.1 g
Protéines<0.1 g
Graisses80.2 g
Fibres-
Sodium220 mg
Recettes