Crèmes végétales
FESTIPAK
Crème à fouetter végétale non sucrée
Code produit: 0022505001F121
- Description:
Crème végétale - non sucrée (prête à fouetter)
Application
-Pour la préparation de sauces fines
-Pour la préparation de produits légers de pâtisserie
Avantages
-Cette crème ne contient pas de cholestérol
-Convient pour toutes sauces à base de crème fraîche
-Peut être aromatisée avec Ladyfruit Classic ou Ladyfruit Summum
-Fouettée, la crème Festipak ne lache pas son eau, même à température ambiante
-Peut être mélangée à la crème fraîche
-Contient 28% de matières grasses végétales et convient pour des appareils à crème fraîche
- Information
Dosage
Selon la recette
- Détails
Emballage
BOITE 12 X 1 LPallette
EU-864.lConservation
9Stockage
A conserver à une t° max. de 20°C (non ouvert). Eviter des variations de température.
Avant le foisonnement, conserver au moins pendant 12 heures à une t° entre +9° et +12°C.
Aspect physique
Liquide blanc-jaune
- Valeur nutritive
Moyennes par 100 g: Energie 293 Kcal 1223 Kj Graisses 30 g Hydrates de carbone 5 g Protéines 0.65 g Fibres 1.6 g Sodium 70 mg
- Recettes
